Helado de frutilla/fresa 🍓 sin crema 💚🍧

Les comparto una opción distinta y saludable de un rico helado. Ojalá que les guste también!
Helado de frutilla/fresa 🍓 sin crema 💚🍧
Les comparto una opción distinta y saludable de un rico helado. Ojalá que les guste también!
Paso a paso
- 1
Colocar las frutillas cortadas previamente lavadas, en una ollita con 70 gr de azúcar light y el jugo de limón
- 2
Cuando se forma una jalea retiramos del fuego y de la ollita
- 3
Agregamos la leche en polvo con el almidón y resto de azúcar. Mezclamos bien
- 4
Agregamos el jugo de naranja, volvemos a mezclar y colocamos en recipiente para freezer y congelamos por 2 o 3hs aprox
- 5
Mezclamos y cuando lo deseen servimos
- 6
Nota: este helado se cristaliza (porque no tiene crema), para evitarlo es buena idea mezclarlo cada tanto y devolverlo al freezer. Queda muy rico. Pueden mezclarlo con otras frutas. Que lo disfruten!
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