Mi platillo a la Jauregrill sabor textura colores tradición pasión amor todo esto y más

Abraham Jauregui @jauregrill
Frijoles arrachera de res guacamole y chile que más quieres
Mi platillo a la Jauregrill sabor textura colores tradición pasión amor todo esto y más
Frijoles arrachera de res guacamole y chile que más quieres
Paso a paso
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Frijoles refritos negros refritos en manteca de cerdo 🐷
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Guacamole
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Servir con chile habanero y mezclar muy bien con los frijoles y arrachera y listo con cerveza 🍺 negra modelo fina hay papá
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abraham Jauregui le encantará ver cómo quedó.
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Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos:
My Jauregrill-Style Dish: Flavor, Texture, Color, Tradition, Passion, and Love
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