Cernir la harina agregar la sal, levadura, azúcar, orégano, huevo, ir mezclando y agregar leche tibia hasta obtener una masa no muy seca, amasar bien, para romper gluten golpear un poco en el mesón. Jalar la masa del tamaño de del molde, colocar a la misma un poco de aceite

Pinchar con un tenedor y esparcir la salsa de tomate hasta cubrir toda la pizza, ponemos el queso rallado y lo esparcimos por toda la masa ponemos el salame en forma que rode el centro de la masa, para luego en el centro poner el cheque hervido y despedazado y llevar al horno precalentado a 180° C por 40 minutos y listo a disfrutar