Budín integral de Banana
Wanda Tatiana Mena @wantanamena
Budín saludable con edulcorante y sin aceite.
Budín integral de Banana
Budín saludable con edulcorante y sin aceite.
Paso a paso
- 1
Mezclar los dos huevos, el azúcar light o edulcorante junto a la esencia de vainilla y la media taza de leche.
Batir hasta que duplique el tamaño. Sumar la banana pisada y batir hasta integrar. - 2
Una vez mezclados los ingredientes húmedos integrar la harina integral leudante y batir durante 5 minutos más.
Hornear a 180° durante 40/50 minutos. Hasta que el cuchillo salga seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Wanda Tatiana Mena le encantará ver cómo quedó.
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Consultora Psicológica, docente y cocinera aficionada.
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