Preparar ingredientes y molde que vamos a utilizar . Yo le forro la base de esta manera para que resulte mucho mas fácil el desmoldado .

Comenzar a batir manteca blanda junto con azúcar hasta cremar.

Incorporar en forma de hilo los huevos batidos con la esencia. De esta manera se logra mantener una crema .

Agregar harina tamizada y chips e incorporar sin batir mucho . Esto se hace con espátula ya no utilizamos la batidora .

Volcar la mezcla en el molde reservado y llevar a cocinar en horno pre-calentado a 180° durante 25 a 30 minutos.

Una vez pasado el tiempo de cocción retiramos del horno y hacemos la prueba con el palito para comprobar que este bien cocido por dentro.

Una vez casi frió desmoldar levantando suavemente de las orejitas de papel que sobresalen. Espolvorear con azúcar impalpable (o mejor aun lo podes cubrir con chocolate) y acomodar en un lindo plato para presentar nuestro budín choco chips.