Con la manteca a temperatura ambiente mezclamos el azúcar y resto de ingredientes amasamos bien hasta que quede una masa blandita hacemos bolitas las aplastamos, ponemos un poco de ajonjolín y las ponemos en la bandeja del horno sobre un papel de hornear.

Horneamos a 180 grados con el horno previamente calentado durante 10 minutos, dejarlas enfriar tienen que quedar muy blandita, cuando se enfrían se endurecen.