Buñuelos de plátano

Deliciosos pasabocas Colombianos para la época de navidad.
Buñuelos de plátano
Deliciosos pasabocas Colombianos para la época de navidad.
Paso a paso
- 1
Parta los plátanos por la mitad, pélelos y cocínelos en un poco de agua. Aplástelos con un tenedor hasta tener un puré.
- 2
Amáselo y forme bolas.
- 3
Haga un agujero en el centro de la bola, rellene las bolas con el queso y los bocadillos picados y reserve.
- 4
Caliente abundante aceite en un sartén y fría los plátanos hasta que estén dorados, luego coloquélos en servilletas de papel para que absorba el exceso de grasa.
- 5
Para terminar sírvalos en un plato y si lo desea báñelos en su salsa preferida.
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