Colocar en un bowl la harina, hacer un hueco en el centro y por fuera colocar la sal

Colocar en el centro el agua, el azúcar, la grasa y la levadura

Lo mezclas

Unir todos los ingredientes hasta formar una masa

Bajar a la mesada y amasar

Amasar muy bien

Estirar con palote y dar dos vueltas simples como si fuera hojaldre

Estirar muy bien

Estirar la masa de 5 mm de espesor y cortar con cortapastas circular u ovalado, a gusto.

Colocar sobre placa limpia dejando una separación de 2 cm entre cada uno, pinchar con un tenedor y pincelar con grasa derretida

Sin dejar leudar, hornear al máximo por aproximadamente 15 o 20 minutos

Y listo!!!!