Nopales picosos

Wow tengo mucho que no escribo, porque tengo mucho que no cocinaba. Pero ésto lo hice porque se me antojo comer sin carne y aparte porque es súper barato.
Nopales picosos
Wow tengo mucho que no escribo, porque tengo mucho que no cocinaba. Pero ésto lo hice porque se me antojo comer sin carne y aparte porque es súper barato.
Paso a paso
- 1
Hay que cortar el tomate y la cebolla en trozos grandes. Y el chile serrano en rodajas.
- 2
Ponemos el nopal en un sartén y agregamos medio vaso de agua y un chorrito de aceite.
- 3
Agregamos al sartén la cebolla y el tomate junto con los nopales, sal al gusto y el cubito de caldo de pollo. No olvides también de agregar el chile.
- 4
Cubrimos el sartén y dejamos que se cocine a fuego lento. Hasta que todo esté cocido. A mi me gusta que quede con caldo para comérmelo en un plato hondo.
- 5
Y ya... Facilito y rico. Yo lo mezcle con arroz a la mexicana.
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