Mejillones a la marinera
La cocina de Marisol @Patri1976
Mejillones a la marinera
Paso a paso
- 1
Abrir los mejillones y quitarles una parte de la concha.
- 2
En una cazuela, con el aceite caliente, rehogar la cebolla picada con los ajos. Cuando comience a dorarse, añadir el pan rallado y la guindilla.
- 3
Agregar el perejil picado y añadirle el vino blanco.
- 4
Sazonar con poca sal y cuando rompa a hervir, echar los mejillones y cocer durante 5 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cocina de Marisol le encantará ver cómo quedó.
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