Salsa de pancho con fideos tirabuzones a la manteca 😍

Giovanna Cardozo @cook_6434354
Salsa de pancho con fideos tirabuzones a la manteca 😍
Paso a paso
- 1
Picar las verduras y los panchos.
- 2
Saltear las verduras.
- 3
Una vez bien cocinadas, agregar la salsa de tomate.
- 4
Cuando ya se le salga el sabor amargo a la salsa de tomate,colocar el pancho picado poner un poco de agua y dejar hasta que se queden un poquito seco y retirar del fuego.
- 5
Poner a hervir agua con sal y una pizca de aceite (para que los fideos no se peguen) cuando hierve. Echar el fideo dejar ablandar y retirar.
- 6
Colar el fideo derramarle agua fría poner en un bol y colocar la manteca y el comino revolver y listo.
- 7
Servir el fideo primero encima la salsa y listo 😆
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