Macarrones con tomate, atún y huevos

Name: Macarrones con tomate, atún y huevos
Yield: 2 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr. macarrones o espaguetis; 2 huevos cocidos; 2 latas atún; 200 ml. tomate frito; queso parmesano; sal; aceite de oliva; 1 cebolla

yuli @cook_5287122

Cartagena

Macarrones con tomate, atún y huevos

Guardada

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Ingredientes

30 min.

2 porciones

150 gr.macarrones o espaguetis
2huevos cocidos
2 latasatún
200 ml.tomate frito
queso parmesano
sal
aceite de oliva
1cebolla

Guardada

Paso a paso

30 min.

1

Ponemos a cocer los macarrones con sal y un chorro de aceite para que no se pegan.
2

Mientras vamos pochada la cebolla. Cuando está hecha la apartamos.
3

Cuando los macarrones están hechos los pasamos a un colador y dejamos un rato.
4

Volvemos a poner la cebolla al fuego y echamos los macarrones para evaporar el agua que les queda y también para calentarlos.
5

En otra sartén echamos tomate, atún, cortamos los huevos y lo calentamos bien.
6

En un plato echamos los macarrones, tomate con atún y huevos por encima y el queso al gusto.