Camarones al ajillo con pasta encremada

Receta de camarones al ajillo con pasta encremada fácil de hacer y deliciosa.
Camarones al ajillo con pasta encremada
Receta de camarones al ajillo con pasta encremada fácil de hacer y deliciosa.
Paso a paso
- 1
En una sartén limpia introducir las 4 cucharadas de aceite y poner al fuego.
- 2
Una vez caliente introducir el ajo y sofreírlo hasta que dore, una vez dorado incorporar los chiles morones y dorar bien.
- 3
Una vez que hayas dorado los chiles agregar los camarones limpios y lavados y dorarlos o sofreírlos hasta que su color quede completamente rosado.
- 4
Agregar la cebolla y sofreírla y agregar el cubo de ajo o de cilantro más el cilantro picado y seguir friendo.
- 5
Una vez bien sofrito y hechos todos los pasos anteriores agregar las cucharadas de mantequilla, la taza de vino tinto y el jugo de los dos limones. Dejar hervir hasta que se se consuma todo el jugo.
- 6
Para hacer el espagueti blanco encremado:
- 7
Poner a hervir el agua con el ajo, la hoja de laurel y la cebolla. Una vez rompa el agua a hervir agregar los espaguettis.
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