Crepes salados con guisantes

Name: Crepes salados con guisantes
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 pizcas sal; 3 huevos; 1y1/2 vaso harina; 1 chorrón leche; 1 cebolla; 1/2 cucharada mantequilla; ---- Para el relleno:; 1 lata guisantes; 1pack queso camembert; 1pack jamón york

stherMG @cook_5693658

España

Crepes salados con guisantes

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Ingredientes

6 pizcassal
3huevos
1y1/2 vasoharina
1chorrón leche
1cebolla
1/2 cucharadamantequilla
----Para el relleno:
1 lataguisantes
1packqueso camembert
1pack jamón york

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Paso a paso

1

Para la masa añadimos los ingredientes a la batidora y batimos en este orden: huevos, leche, harina, sal y mantequilla (1/2 cucharada).
2

En una sartén vamos echando masa y hacemos el tamaño al gusto.
3

Para el relleno picamos la cebolla y freímos. Cuando esté pochada añadimos todos los ingredientes y mezclamos.
4

Rellenamos los crepes y echamos si queremos salsa bechamel y queso por encima. Si hacemos este paso lo metemos al horno unos 10 min. Y listo!