Deliciosos Yumi Yumi

Troliches caseros. Receta de mi mamá.

#Saboresdulces

#CocinaEcuatoriana

Una receta perfecta, deliciosa y sencilla para centro de mesa o postre navideño.

Rápido y puede ser sin azúcar

Taller online de Navidad impartida por Irene. Los mantecados es un dulce tradicional de España que se consume en Navidad y se hace tradicionalmente con manteca de cerdo pero esta es una versión saludable con aceite de oliva, ralladura de limón o naranja y es delicioso. #fiestascookpad

Es una tarta de banano con avena sin grasasEs una de mis favoritas por el poco porcentaje de fructosa que lleva y no tienen grasa

Mi secreto : es la mermelada que la elaboro antes de preparar la Torta . Y me encanta hacerla

¡Buen día!Preparé este desayuno para mi abuelita y mi mamá, les fascinó. La receta está hecha para dos raciones. Son pancakes con aderezos y acompañados de batido de banana y canela.

By: Julian Riera

Como les he comentado, me gusta hacer cosas nuevas en mi cocina y me dio ganas de hacer una combinación fácil y especial, la verdad me gustó mucho al igual que a mi familia. (Del molde salen 8 porciones, pero partí en 4, porque somos 4 en casa)

Esta pastel habla por sí solo

TRADICIONES CULINARIAS DE TODO EL ECUADOR EN EL DÍA DE LOS DIFUNTOSAl hablar de la cocina en estas fechas, se siente una sensación contrapuesta, ya que una de nuestras mayores tradiciones en la celebración del día de los difuntos es la degustación de diversos manjares que nos da la vida.Pero ya hablando del tema culinario, esta es una tradición muy latinoamericana, que tiene muchos años de historia, y en nuestro país tenemos varias costumbres, pero la más arraigada es la de la colada morada con las guaguas de pan, que por lo general es una masa de pan dulce bastante enriquecida, a la que se le da forma de muñecos y se decora con masa de colores.La colada, o mazamorra morada como se la conoce en la costa, es una bebida algo espesa, lo ideal es tomarla caliente, aunque también hay costumbre de tomarla fría. Está hecha a base de harina de maíz morado, mortiños (una baya típica de los andes), también se le suele agregar otras frutas como moras, piña, babaco, hierbas y especias, lo cual le da su sabor, aroma, color y textura característica.Su preparación e ingredientes tienen ligeras diferencias entre las recetas de costa y sierra, pero en ambos casos forman parte de la misma tradición.

Fáciles, deliciosos y ummm el postre ideal con plátanos

Mi torta de chocolate favorita, súper fácil de hacer y un éxito seguro en las reuniones 😉

Varias maneras de preparar estas empanaditas y muy ricas para una tarde fría, acompañadas con un delicioso morocho o un humeante café ☕