Paso a paso
- 1
Agregar los huevos y la leche en un bowl y batir por unos 2 o 3 minutos, agregar poco a poco la harina hasta formar una mezcla líquida homogénea (2 minutos más aprox.).
- 2
Poner en un sartén de teflón una gota de aceite o media cucharadita de manteca, esperar un minuto para calentar y usar un cucharón como medida y a freír, por unos 2 minutos hasta que se dore y dar vuelta! Y así sucesivamente.
- 3
Una vez listos rellenar con los que más les gusten. Mi caso fue con manjar (dulce de leche)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javi Guzmán le encantará ver cómo quedó.
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