¡Churros!
Qué es churro en mi país? Es como decir guapo y algo así podría decir de mis churros a poco no se ven apetecibles ja, ja, ja. Esta receta esta de lo más sencilla así que si se animan me avisan :)
Yo lo acompañe de poquito ganache... Imaginen churros + chocolate= Semana Feliz :)
Ángela.
¡Churros!
Qué es churro en mi país? Es como decir guapo y algo así podría decir de mis churros a poco no se ven apetecibles ja, ja, ja. Esta receta esta de lo más sencilla así que si se animan me avisan :)
Yo lo acompañe de poquito ganache... Imaginen churros + chocolate= Semana Feliz :)
Ángela.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una ollita poner mantequilla a derretir con el azúcar agregar agua dejar hervir, agregar harina y revolver hasta que despegue de las paredes dejar enfriar un poco.
- 2
Cuando este tibio agregar huevos mezcla todo bien, poner en una manga repostera con boquilla estrella. Importante tiene que ser con boquilla estrella de lo contrario saldrá crudo por dentro y no tendrá ese sabor particular de los churros.
- 3
En mi caso prefiero formar churros en una plaza con papel manteca dejar que endurezcan y freír, sacar y espolvorear con azúcar o hilos de chocolate, ganache o manjar blanco, cajeta, etc.
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