En un sartén, hacemos el caramelo con dos cucharadas de agua y el azúcar.

Agregamos la zanahoria, cebolla, pimentón, ajo y sofreímos.

El pollo lo picamos en pedazos le ponemos sal, salsa de soya, luego enharinamos.

Freímos las presas, hasta que estén doradas, luego lo colocamos donde están las verduras.

Preparar salsa unimos salsa de soya, ketchup, vinagre, jugo de piña, revolvemos y agregamos en la preparación, añadiendo la piña en trozos cocinamos por 10 min.

Y listo disfrutamos.