Verter en un bowl la carne y añadirle el condimento (orégano) y la sal. Revolver bien.

En otro recipiente, luego de pelar la zanahoria, rallar en tamaño pequeño.

Agregarle la zanahoria rallada a la carne. Revolver.

En la mezcla agregarle las claras y amasar dentro del bowl para que se integre bien, aproximadamente 5 min.

Calentar la sartén a fuego medio con una pizca de aceite, mientras formamos las hamburguesas con las manos.

Cuando las hamburguesas estén casi del todo cocidas, añadirle el queso y colocamos una tapa arriba para que se derrita fácilmente. Después para decorar expandimos un poquito de orégano por arriba. Y listo!! :De