Focaccine de Nutella a la sartén

Son como unos sanguchitos de Nutella calentitos. Mis hijos adoran estas Focaccine.
Focaccine de Nutella a la sartén
Son como unos sanguchitos de Nutella calentitos. Mis hijos adoran estas Focaccine.
Paso a paso
- 1
En un bol poner la harina, el agua tibia, el aceite, los 10 gr de azùcar, la sal y el polvo de hornear. Mezclar hasta conseguir una masa homogénea.
- 2
Sobre la mesada enharinada extender la masa con el palote, de un espesor de 2 ó 3 mms y con un vaso, tacita, molde o lo que sea cortar en círculos formando discos de masa, yo los hice de 7 cm de diámetro.
- 3
Al centro de un disco colocar una cucharadita de Nutella y cerrar con otro disco de masa, apretando bien los bordes. Seguir así hasta terminar todos los discos de masa.
- 4
Cocinar las Focaccine en sartén (pero sin untar, no necesita) 4 minutos por cada lado a fuego medio-bajo.
- 5
Al retirarlas de la sartèn espolvorear con azùcar impalpable.
- 6
Se podrian conservar en una bolsita hermética para el día siguiente (acuérdense de calentarlas un poquito), solo que en mi casa no llegan ni a la hora siguiente...
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