Poner a hervir los zapallos en rodajas, una vez que están retirarlos y dejarlos enfriar.

Para el relleno. Saltear cebolla con morrón y una vez que estar añadir el choclo.

Para preparar al zapallo le hacemos un orificio con la ayuda de una cuchara y colocamos el relleno y lo sellamos con queso.

Para derretir el queso al horno unos 10 min. Y ¡listo!