Tarta de queso y yogur en el microondas

Name: Tarta de queso y yogur en el microondas
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gr Queso crema tipo Philadelphia,, mascarpone o de untar (1 tarrina); 3 Yogures naturales; 4 Cucharadas Maizena (o harina de almendra o coco); 4 Huevos; 10 gr Stevia en polvo (el equivalente a 100 gr Azúcar); Para decorar Caramelo líquido, mermelada..; 1 poquito Mantequilla

MariCruzM @MariCruzM

Madrid (España)

Pastel de queso con yogur, hecho en el microondas. Receta fácil y rápida de hacer. Muy bueno fresquito, y con alimento, para inapetentes. Sin azúcar ni carbohidratos.
Si en lugar de Maizena ponemos harina de almendra o harina de coco, tendremos una tarta de queso keto

Tarta de queso y yogur en el microondas

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

25 minutos

8 raciones

300 grQueso crema tipo Philadelphia,, mascarpone o de untar (1 tarrina)
3Yogures naturales
4 CucharadasMaizena (o harina de almendra o coco)
4Huevos
10 grStevia en polvo (el equivalente a 100 gr Azúcar)
Para decorar Caramelo líquido, mermelada..
1 poquitoMantequilla

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Poner la mantequilla en el molde, meterlo en el microondas, hasta que se derrita. Poner sólo lo justo para untar el molde, para que no se pegue el pastel.
2

Batir todos los ingredientes con la batidora.
3

Verter la mezcla en el molde y tapar con plástico apto para microondas. Meter en el microondas a potencia máxima, 800W, durante 20 minutos. Pinchar con un palillo para ver si está hecho (debe salir seco).
4

Dejar enfriar en el molde. Desmoldar y adornar con lo que se quiera. Yo lo tomo así, natural.