Bizcocho de Yogur de soja, sin lactosa

Name: Bizcocho de Yogur de soja, sin lactosa
Cuisine: españolas
Ingredients: Para un molde de 18cm:; 185 grs harina tamizada; 125 grs yogur de soja (papaya/naranja) opcional; 60 ml aceite de girasol; 250 grs azúcar; 8 grs levadura Royal ó polvos de hornear; Ralladura de 1/2 limón; 3 huevos (M)

Grimass_cake @Grimass_Cake

Las palmas de Gran Canaria

Ideal para todas aquellas personas que tengan alergia a la lactosa😋
Esponjoso, jugoso y bastante sencillo

Bizcocho de Yogur de soja, sin lactosa

Grimass_cake @Grimass_Cake

Las palmas de Gran Canaria

Ideal para todas aquellas personas que tengan alergia a la lactosa😋
Esponjoso, jugoso y bastante sencillo

Guardada

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Ingredientes

Para un molde de 18cm:
185 grsharina tamizada
125 grsyogur de soja (papaya/naranja) opcional
60 mlaceite de girasol
250 grsazúcar
8 grslevadura Royal ó polvos de hornear
Ralladura de 1/2 limón
3huevos (M)

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente batimos los huevos y poco a poco vamos añadiendo el azúcar. Sin dejar de batir, vamos añadiendo el aceite. Seguimos batiendo y añadimos la ralladura de limón, el yogur...
2

Cuando los ingredientes sólidos estén bien integrados pasamos a incorporar el harina manualmente con movimientos suaves para que no se nos baje la mezcla anterior...
3

Engrasamos un molde con mantequilla y harina. Spray antiadherente y horneamos a 170°C durante aproximadamente 50 minutos. Dejar enfriar y desmoldar! 😋😊