Pelar y cortar la papas en rodajas finas.

En un recipiente mezclar el queso crema con los huevos.

Hasta que quede más o menos así.

Aceitar el fondo de una bandeja de aluminio (o lo que tengan) y cubrir el fondo con las papas y taparlas con la mezcla.

Repetir la operación hasta el grosor deseado.

A la otra bandeja le agregué ajo muy picado.

Espolvorear queso rallado y tapar con papel de aluminio.

Llevarlo a fuego medio en la parrilla y colocarle unas brasas por encima.

Retirar cuando al clavarle un cuchillo éste salga casi seco.