Pimiento relleno
La Roberta Cocina Inclusiva @cook_6676501
FACILÍCIMO#Saludable #ArrozYamaní #PmientoRelleno #Carne
Pimiento relleno
FACILÍCIMO#Saludable #ArrozYamaní #PmientoRelleno #Carne
Paso a paso
- 1
Primero a la cebolla y ajo picados los rehogué en unas gotas de aceite de oliva, a eso le agregué la carne que apenas la doré y le sumé el arroz y el verdeo picado. Condimenté con sal y pimienta.
- 2
El pimiento lo tenía lavado y limpio de semillas y parte blanca, lo rellené, lo tapé con un pedacito de papel aluminio y llevé a horno medio/bajo por 20 minutos.
- 3
Por último en una sartén de teflón hice un crocante con el queso, si no tenés ganas de hacer esto lo podés destapar agregar el queso y gestionar.
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