Tomates rellenos de atún

Name: Tomates rellenos de atún
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 tomates; 1 lata atún; 2 huevos; Salsa rosa; Queso parmesano

Ingredientes

1

Vaciar los tomates y calentarlos un poco en el microondas para que ablanden
2

Poner al fuego el relleno del tomate y reducir, salar y salpimentar
3

Cocer dos huevos
4

Mezclar el atún con un pelín de salsa rosa y el huevo picado cuando este cocido
5

Mezclar el tomate rebajado en la sartén con la mezcla y remover hasta que ya tenga poca agua
6

Rellenar los tomates, poner queso por encima y gratinar