Lasaña de carne con plátano

Name: Lasaña de carne con plátano
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 5 Maduros; 2 Paquetes carne Molida aprox 2 libras; 1 Cebolla perla (la que hace llorar); 1 paquete Queso mozzarella aprox 60 gr; 1 Tomate o 1 paquete pequeño de pasta de tomate; 1/2 puñado Orégano; 1/2 puñado Hierbita; 2 Huevos batidos; 1 paquete pequeño de Queso parmesano20 gr; 1/2 vaso Vino tinto

Mafer Medrano de Gonzalez @cook_7239838

Esta receta la tome de la página de face
"Bien Tasty".
Aquí esta el link:https://www.facebook.com/bientasty/videos/567642823415212/
Sugiero que se haga con plátano maqueño que esos son más dulces

Lasaña de carne con plátano

Mafer Medrano de Gonzalez @cook_7239838

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Ingredientes

5Maduros
2 Paquetescarne Molida aprox 2 libras
1Cebolla perla (la que hace llorar)
1 paqueteQueso mozzarella aprox 60 gr
1Tomate o 1 paquete pequeño de pasta de tomate
1/2 puñadoOrégano
1/2 puñadoHierbita
2Huevos batidos
1 paquetepequeño de Queso parmesano20 gr
1/2 vasoVino tinto

Guardada

Paso a paso

1

Freír los plátanos maduros y reservar
2

Freír las cebollas en la receta original le ponen tomate, yo use pasta de tomate muy poco, añadí orégano y hierbitas, sal, pimienta y se coloca la carne molida, siempre en cada receto varió le puedo poner un poco de vino tinto, añadirle algo de picante, ponerle un poco de ranchero, me gusta experimentar un poco, aliñenlo a su gusto, el refrito serpa lo que colamos en cada capa de plátano maduro
3

En una bandeja que vaya al horno se pone de base los maduros, sobre estos queso mozzarella, la carne, otra capa de maduros queso carne y se coloca los huevos batidos y se pone encima el queso parmesano
4

Al horno en mi caso a 170 grados por una media hora o hasta que vean que este listo