Pan de hamburguesas en colores

Name: Pan de hamburguesas en colores
Yield: 24 a30 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 30 grs levadura; 600 cm leche; 50 gr azúcar; 25 gr sal; 1 cda extracto de malta; 80 gr margarina; 1 kg harina 000; colorantes

kanusima @cook_7338157

Esto se le ocurrió a una amiga para el cumple de su niño y me pareció fantástico! !!

Pan de hamburguesas en colores

kanusima @cook_7338157

Esto se le ocurrió a una amiga para el cumple de su niño y me pareció fantástico! !!

Guardada

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Ingredientes

24 a30 raciones

30 grslevadura
600 cmleche
50 grazúcar
25 grsal
1 cdaextracto de malta
80 grmargarina
1 kgharina 000
colorantes

Guardada

Paso a paso

1

Diluir la levadura en 100 cm de leche tibia, 1 cda de azúcar, dejar fermentar y agregar el resto de azúcar, la sal, el extracto de malta y la margarina.
2

Mezclar con cuchara de madera, incorporar la harina alternando con el resto de leche tibia, formar un bollo amasarla y dejar levar en lugar tibio.
3

Para preparar los panes agregar colorante del color deseado, tomar pociones de 70 gr bollar y estirar con palote dando forma redonda, colocar sobre placa enmantecada uno al lado del otro.
4

Hornear a 220ºc durante 14 mts.