Torta de ricota fit 🏃🏻♀️ sin harina, sin azúcar, sin edulcorante, sin gluten, low carb

#DelantalGlobal2024
#recetasconricota
La propuesta es una torta saludable, alta en proteínas y grasas saludables.
No tiene el mismo sabor que una torta de ricota convencional, preparada con harina refinada y azúcar (en mi recetario tengo una así por si la prefieren).
Con el hashtag #educandoelpaladar publico recetas para quienes hayan dejado de consumir azúcar, o estén en camino a lograrlo o interesados en.
La mayoría de las recetas, son aptas para diabéticos y otros trastornos metabólicos.
Por las características de la receta, al momento de batir los huevos, se puede agregar una cucharada de azúcar o algún buen edulcorante a discreción, y quedará perfectamente bien. Esto, además de ser desición de cada uno, puede ayudar en las primeras etapas de quien sufra adicción al azúcar y le interese superarlo.
Torta de ricota fit 🏃🏻♀️ sin harina, sin azúcar, sin edulcorante, sin gluten, low carb
#DelantalGlobal2024
#recetasconricota
La propuesta es una torta saludable, alta en proteínas y grasas saludables.
No tiene el mismo sabor que una torta de ricota convencional, preparada con harina refinada y azúcar (en mi recetario tengo una así por si la prefieren).
Con el hashtag #educandoelpaladar publico recetas para quienes hayan dejado de consumir azúcar, o estén en camino a lograrlo o interesados en.
La mayoría de las recetas, son aptas para diabéticos y otros trastornos metabólicos.
Por las características de la receta, al momento de batir los huevos, se puede agregar una cucharada de azúcar o algún buen edulcorante a discreción, y quedará perfectamente bien. Esto, además de ser desición de cada uno, puede ayudar en las primeras etapas de quien sufra adicción al azúcar y le interese superarlo.
Paso a paso
- 1
Enjuagar y poner a remojar en agua tibia, las pasas.
Preparar el molde según truco. Aquí estoy usando uno desmontable de 20 cm de diámetro. Si tienen molde de silicona, no hace falta el papel.
Precalentar el horno a temperatura media. - 2
En un bol, batir bien los huevos.
Agregar la vainilla y ralladura. Aquí usé de limón.
Luego la ricota, espolvoreando la canela sobre esta.
Mezclar bien.
Finalmente agregar las pasas escurridas y las nueces en trocitos. - 3
Volcar la preparación en el molde reservado.
Llevar a horno medio por aproximadamente 40 minutos o hasta que la superficie esté doradita apenas. - 4
Por dentro.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Empanaditas dulces de ricota
Son muy ricas y fáciles de preparar. Podemos hacer las tapitas con la receta que les dejo o sino usar las compradas de copetin. Espero la disfruten mucho. Con estas cantidades salen unas 20 pequeñitas si deseamos hacer más cantidad aumentamos el doble los ingredientes o según necesitemos.#RetoSemanaSanta Alejandra Zurita -
Pancake de Banano Fit sin azúcar
Una receta saludable, ideal como snack o desayuno, sin azúcar ni harina refinada Mariuxi Villalta -
Torta de coco fit, sin azúcar ni harinas, apto celiacos
Me inspire en una receta deliciosa de unas barras que tenían chocolate y otros ingredientes buenísimos pero que quería evitar.... y obtuve estos cuadraditos de coco con una crema exquisita que pueden mantener enteros con formato de torta.... no dejen de probarla... es un manjar!! victoriamanzano76 -
Mugcake fit de Avena con naranja sin azucar ni huevo
Siguiendo en la búsqueda de recetas que me mantengan saludable y que me quiten ese antojito de algo dulce, me puse a crear y me salió esta maravilla. Tamara Linzán -
-
Tarta fácil de jamón y salsa blanca/ bechamel
Para cuando estemos apuradas, está receta es muy fácil y deliciosa. La masa de tarta puede ser comprada o pueden usar una que les guste, también sino tengo entre mis recetas una sencilla (Masa para tarta o empanadas usando aceite en vez de grasa https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/1413242-masa-para-tarta-o-empanadas-usando-aceite-en-vez-de-grasa)#CocinandoconCookpad Alejandra Zurita -
Granola sin azúcar
Me pasa que estoy dejando el dulce y no encuentro una granola que sea sin azúcar, así que mejor la hago yo 😅 Sharon Toro -
Galletitas de avena nueces y mermelada
Son ricas saludables y fáciles de hacer. Ideales para comer entre comidas como colación, cuando nos da hambre. Podemos también adaptar las receta según lo que nos guste, en vez de nueces, otro fruto o chispas de chocolate. Y si no tenemos mermelada no le ponemos. Alejandra Zurita -
Tortitas de harina con queso
#estococinehoy para la cena, estas tortitas son más o menos tipo pancake pero salado siempre las comemos para el desayuno o cena, yo siempre la hago a ojo son fáciles, económicas y deliciosas y con una taza de leche con café aún mejor. Yaely -
Pan decleche
InstruccionesSe disolver la levadura, y el azúcar en la leche que esté tibia para que reactive la helevaduraEn un recipiente añadir la harina, sobre encima de la harina sal para que no haga contacto con la levadura ponemos leche empolvo, y el polvo de hornear y los huevos, la mantequilla, y las esencias de vainilla y de naranja y echamos un poco yemo líquido el gustoMezclamos hasta obtener una mezcla y poner las frutas cristalizada y las pasas y seguimos mezclando hasta obtener un gluten y mezclando por unos 15 minutos y tendremos un gluten pegajoso.Ponemos una poción de 2 oz el las latasDejar reposar por 30 minuto el gluten una vez reposado pintar con huevo batido la superficie de cada pan y poner unas pizca de azúcar en la superficie.Hornear a 150°C durante 15 a 20 min o hasta que se doren Sacar del horno y sírvase con un chocolate o café. Cristian Mosquera R -
Salsa de Manzana para Receta de Pavo Horneado de Thanksgiving
La salsa de manzana es una salsa dulce y agria hecha con manzanas cocidas. Es una excelente manera de agregar sabor y humedad a las carnes de cerdo, pollo y pavo. También es una buena fuente de fibra y vitamina C. Se puede servir caliente o fría. Es versátil, se puede usar en muchos platos diferentes y elevarlos de nivel. Natalie Vasconcellos -
Tarta de pollo con champiñones
A mi familia le encantan los champiñones y es una forma deliciosa y rápida de complacerlos. Les dejo la receta para la masa de tarta que uso siempre por si desean hacerla casera: https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/1413242-masa-para-tarta-o-empanadas-usando-aceite-en-vez-de-grasa Alejandra Zurita -
Torta esponjosita de Zanahoria y Avena
Está deliciosa torta fue una creación hecha de varios ensayos y quedó súper esponjosita. Se las comparto por que me encanta también probar recetas de otros que comparten y así tener una mejor experiencia. claudia patricia morales -
Torta de maduro ecuatoriana
Esta torta está elaborada con el plátano maduro o maduro como le llamamos acá, para q quede más sabrosa debe estar el maduro muy, muy maduro valga la redundancia, es un dulce muy típico de la zona costera, espero q les guste. mary3737 -
Avena tradicional fit de desayuno
Este es un desayuno súper nutritivo, que te dejará satisfecho por muchas horas, y brindará beneficios como controlar tu peso, controlar tu colesterol y te ayudará a mejorar tu sistema digestivo. Sígueme en ig: danielalinzan Tamara Linzán -
Torta de Guineo/Banano en Olla arrocera 😱🤤👏
Actualmente no dispongo de horno, así que pruebo diferentes métodos, es la primera vez que hago una torta en #ollaarrocera - la torta en la olla quedo súper suavecita, en serio.. se demora más de lo acostumbrado en un horno, pero siendo la única opción para muchos, vale la pena probarlo.. a mí me gustó, tanto textura como sabor.#Magiaenlacocina #Banano #ollaarrocera #cuarentena #postre #torta #guineo #cocinafacil #quedateencasa Marhiza0695 -
Torta de oreo
#cumplimos7 para unirme a esta celebración también quise enseñarles hacer esta torta que es una de las más ricas torta de oreo que he probado. Yaely -
Torta de yuca
la torta de yuca es única 100%. Lo realizo por que mi hijo me lo pidió y compartí mi receta Cristian Mosquera R -
Soufflé de choclo Sin grasa y libre de gluten
Para personas a las que les gusta comer sano pero rico, esta es una muy buena opción 😁💪#comidasaludable#delantaldorado Nydia -
Cheesecake de mora! Keto. Sin azúcar y sin gluten. 😁
Bueno comenzó enero y con él, el regreso a los buenos hábitos 😉 peroooooo uno viene de comer de todo o por lo menos yo y siempre pues provoca algo dulce, así que me anime hacer este cheesecake que no tiene la mejor pinta, pero está buenísimo 👏 😁 Nydia -
Tarta de atún gallega fácil
Es muy rica y fácil de preparar cuando la hago, uso el doble de ingredientes y hago dos una la congeló y con eso ya tengo resulta la comida de otro día.La masa de tarta está en mis recetas. #familiar Alejandra Zurita -
Lassagna de champiñones y acelga/espinacas
Platillo vegetariano, una mezcla balanceada de verduras ideal para cualquier comida. Puede agregarse más verduras a la mezcla para volverlo más nutritivo. Esta receta se hizo con acelga, puede reemplazarse con otras hojas como espinacas o coles de Bruselas. Contiene lácteos y gluten Fercho Aguas -
Cheesecake de Fresas 🍓 keto sin gluten y sin azúcar 😁
Esta receta me encantó 💕 y por eso la quiero compartir! 😋 Nydia -
Mermelada de Frutilla (sin azúcar)
Mermelada de Frutilla o fresas apta para bajar de peso, diabéticos y renales Mirka Andrade -
Ají de chochos
Muy rico para acompañar todas las comidas.Acá en Ecuador es muy típico tener siempre en la mesa un rico Ají. Si no tenemos chochos porque estamos lejos de Ecuador, podemos reemplazar por maní tostado. Alejandra Zurita -
Panqueques sin azúcar añadido
Me gusta mucho hacer cositas para mi media mañana y tarde que no tomen mucho tiempo y me llene! Esta es una buena opción la receta esta en mi tik tok soliciousg Sol Gallardo -
Pan dulce fácil sin huevos
Receta original de Norali enseñada por Meli. Me impresiona que este pan no lleve huevo y el resultado quede genial su olor y sabor es delicioso. #fiestascookpad #pandulce #Navidad Yaely -
Morocho hecho con leche descremada y Stevia
Siguiendo con una alimentación más saludable, me animé a preparar este dulce que es muy rico pero que por la cantidad de azúcar refinada y leche entera que tiene esta lleno de calorías, así que usé sustitutos y quedo también muy rico 😋#delantaldorado##comidasaludable Nydia -
Pizza sin harina!!!! 🍕🍕🍕
En esto de tratar de no comer carbohidratos procesados o refinados, me encontré con esta receta que puede matar el antojo de comer pizza 😊#comidasaludable#delantaldorado Nydia -
Torta de zanahoria
Una torta fácil, sencilla y rápida de hacer; que de resultado obtendremos 2 tortas deliciosas 😋. Alondra
Más recetas
Comentarios (4)