کوکپدکوکپد
میهمان
عضویت یا ورود
دستور بنویسید و ذخیره کنید، کوک‌اسنپ ارسال کنید و غیره
  • جستجو
  • چالش‌ها
  • سوالهای متداول
  • ارسال بازخورد
  • منطقه
  • کلکسیون شما
کلکسیون شما
برای شروع تشکیل کتابخانه دستورهای خود لطفا برای ورود عضو شوید.
دلمه برگ توت
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف
کوکپدکوکپد
عکسی از دستور دلمه برگ توت

دلمه برگ توت

my.national.cooking
my.national.cooking @my_national_cooking
❤ Shiraz ❤️

دلمه را همیشه با برگ انگور درست میکردم و این بار دلو به دریا زدم و با برگ توت دست به کار شدم. اولش توقع چندانی نداشتم و به نظرم یک برگ‌بود دیگه. اما بعد از پخت واقعا نظرم عوض شد و ارزش امتحان کردم را داشت. مرسی سحری جون عزیزم واسه این رسپی مبتکرانه.
@cook_28786639
#دلمه
#دلمه_برگ
#برگ_توت
#دلمه_برگ_توت
#رب_انار
#عید_قربان

دلمه را همیشه با برگ انگور درست میکردم و این بار دلو به دریا زدم و با برگ توت دست به کار شدم. اولش توقع چندانی نداشتم و به نظرم یک برگ‌بود دیگه. اما بعد از پخت واقعا نظرم عوض شد و ارزش امتحان کردم را داشت. مرسی سحری جون عزیزم واسه این رسپی مبتکرانه.
@cook_28786639
#دلمه
#دلمه_برگ
#برگ_توت
#دلمه_برگ_توت
#رب_انار
#عید_قربان

بیشتر

دلمه برگ توت

my.national.cooking
my.national.cooking @my_national_cooking
❤ Shiraz ❤️

دلمه را همیشه با برگ انگور درست میکردم و این بار دلو به دریا زدم و با برگ توت دست به کار شدم. اولش توقع چندانی نداشتم و به نظرم یک برگ‌بود دیگه. اما بعد از پخت واقعا نظرم عوض شد و ارزش امتحان کردم را داشت. مرسی سحری جون عزیزم واسه این رسپی مبتکرانه.
@cook_28786639
#دلمه
#دلمه_برگ
#برگ_توت
#دلمه_برگ_توت
#رب_انار
#عید_قربان

دلمه را همیشه با برگ انگور درست میکردم و این بار دلو به دریا زدم و با برگ توت دست به کار شدم. اولش توقع چندانی نداشتم و به نظرم یک برگ‌بود دیگه. اما بعد از پخت واقعا نظرم عوض شد و ارزش امتحان کردم را داشت. مرسی سحری جون عزیزم واسه این رسپی مبتکرانه.
@cook_28786639
#دلمه
#دلمه_برگ
#برگ_توت
#دلمه_برگ_توت
#رب_انار
#عید_قربان

بیشتر
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف
به اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

مواد لازم

  • 40عود برگ توت
  • 300 گرمگوشت چرخ کرده
  • 2 عددپیاز متوسط
  • نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم
  • 1 ق مشوید خشک
  • 1 ق ممرزه خشک
  • 1 ق منعنا خشک
  • نصف پیمانهبرنج
  • 1 مشتزرشک
  • نصف پیمانهرب انار
  • روعن به میزان لازم
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

مراحل تهیه

  1. 1

    واسه این دلمه بهتره برگهای درشت و سالم را انتخاب کنید.
    بهتره اندازه هر برگ به اندازه کف دست باشه.

    عکس مرحله 1 از دستور دلمه برگ توت
    عکس مرحله 1 از دستور دلمه برگ توت
  2. 2

    پیاز رو با کمی روغن تفت داده و با گوشت مخلوط کرده تا سبک بشه. ادویه ها را افزوده و خوب مخلوط کرده.گوشت که تغيير رنگ داد برنج را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.، نصف پیمانه آب اضافه کنید و اجازه دهید آب جذب بشه. شعله را خاموش کنید و بقیه مواد را اضافه و خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه.
    میتوانید همه مواد را خام هم با هم مخلوط کنید. من چون عجله داشتم زودتر آماده بشه نیم پز کردم.

    عکس مرحله 2 از دستور دلمه برگ توت
  3. 3

    هر برگ توت را به سمت پشت باز کردم و ۱ ق م از مواد را داخلش گذاشته و به دقت لبه بالایی را روی اون گذاشته و کناره ها را به سمت داخل تا کرده و به آرامی با کمی نایلون رول کردم.
    به همین ترتیب همه را رول کردم و دوی ته دیگه داخل قابلمه چیدم.

    عکس مرحله 3 از دستور دلمه برگ توت
  4. 4

    کف قابلمه کمی روغن ریختم دو لایه برگ گذاشتم و چند تا حلقه پیاز و هویج را ته دیگ گذاشتم.

    عکس مرحله 4 از دستور دلمه برگ توت
    عکس مرحله 4 از دستور دلمه برگ توت
  5. 5

    در نهایت یک بشقاب چینی روی دلمه ها بذارید و مقداری آب جوش روی اونها بریزید و روی شعله ملایم قرار دهید تا کاملا بپزه.
    بهتره از شعله پخش کن هم استفاده کنید تا نسوزه.
    من از آنجا که عاشق دلمه ترش هستم رب انار را با آب جوش مخلوط کردم و روی دلمه ریختم. درسته کمی تیره میشه ولی ارزشش را داره.
    در طول پخت چک کنید در صورت لزوم بهش آب جوش اضافه کنید تا کاملا بپزه.

  6. 6

    عکس مرحله 6 از دستور دلمه برگ توت
    روش پیچیدن دلمه بقچه ای یا روش سنتی dolma 🍇🍇🍇🍇
  7. 7

    امیدوارم شما هم تهیه کنید و لذت ببرید.

  8. 8

    نوش نگاه زیباتون عزیزانم

  9. 9

    میتوانید به صورت سنتی بقچه پیچ کنید.
    اگه میخواین مراحل پیچیدن اصولی راببینید تو دو لینک زیر قبلا عکس مراحل با برگ مو گذاشتم که همون روند را داره.

    عکس مرحله 9 از دستور دلمه برگ توت
    عکس مرحله 9 از دستور دلمه برگ توت
    روش پیچیدن دلمه سیگارتی یا قلمی یا رولی sarma 🍇🍇🍇🍇

دستورهای ضمیمه شده

روش پیچیدن دلمه سیگارتی یا قلمی یا رولی sarma 🍇🍇🍇🍇

روش پیچیدن دلمه بقچه ای یا روش سنتی dolma 🍇🍇🍇🍇

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف

کوک ‌اسنپ‌ها

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

ps

my.national.cooking
my.national.cooking @my_national_cooking
در 14 ژوئن 2024، ساعت 03:01
❤ Shiraz ❤️
به دنیای کوچک من خوش آمدید!🌹 من آرزو هستم و عاشق امتحان کردن دستورهای جدید و خلق غذاهایی هستم که روح خانه و گرمای آشپزخانه را به تصویر می‌کشند.من دستورهای غذایی‌ام را با دقت و عشق با شما به اشتراک می‌گذارم و امیدوارم در میان آنها چیزی پیدا کنید که به شما الهام و جلوه خاصی به سفره شما ببخشد.حضور شما مرا خوشحال می‌کند و نظرات شما همیشه به من الهام می بخشد.🙏🌹Welcome to my little world!🌹I'm Arzu ( Mysa), and I love trying new recipes and creating dishes that capture the spirit of home and the warmth of the kitchen.I share my recipes with you with care and love, and I hope you find something among them that inspires you and adds a special touch to your table.Your presence makes me happy, and your comments always inspire me.🙏🌹اگه دوست داشتین فیلم و کلیپ آموزش ها را ببینید صفحه من را در یوتیوب، اینستاگرام ، آپارات ، فیسبوک و یا تلگرام دنبال کنید.❤my.national.cookingmy.national.cooking ( youtub▶️👍)
بیشتر

نظرات (10)

🍃Ma Akbari🍃
🍃Ma Akbari🍃 @cook_akbari
19 ژوئن 2024، ساعت 17:26
عااااالی نووووش جونتون بانو
میهمان
نظر خود را بنویسید
0/0

کلمات کلیدی

دلمه توت

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. کیک کرم دار توت فرنگی solmaz
  2. سالاد زیتون
  3. سس بشامل❤️
  4. لازانیا❤️
  5. حلوا بحرینی
  1. کیک ساده
  2. آش رشته (نذری)
  3. نان شیرمال
  4. ☘️کوکو عدس
  5. خورش نخود فرنگی با کوفته قلقلی 🌸
  1. کرم با طعم قهوه
  2. بیسکوئیت با کرم قهوه (شهادت امام‌محمد باقر ع)
  3. گاناش نارگیلی 🥥
  4. کوکی کابوی
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/22677476
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید

درباره ما

شعار ما در کوکپد از آشپزی روزانه سرگرمی بسازید! است. چون باور داریم آشپزی خانگی کلید زندگی سالم‌تر و شادتر برای انسان‌ها، جوامع و زمین است. هدف ما توانمند کردن علاقمندان به آشپزی‌ در سراسر جهان است تا با به اشتراک گذاشتن تجربیات و مهارت‌های آشپزی‌شان به یکدیگر کمک کنند.

کوکپد در سراسر جهان

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 بیشتر

بیشتر بدانید

فرصت‌های شغلی بازتاب بلاگ شرایط خدمات رهنمودهای کوکپد سیاست حفظ حریم خصوصی سوال‌های متداول

دانلود برنامه کوکپد

برنامه کوکپد را در کافه بازار باز کنید برنامه کوکپد را در مایکت باز کنید برنامه کوکپد را در گوگل پلی باز کنید برنامه کوکپد را در اپ استور باز کنید
حق کپی © تمام حقوق برای شرکت کوکپد محفوظ می باشد.
close