Brochette de pollo marinado en yogur especiado
Florencia Rimondi @cook_7367040
Como acompañamiento, recomiendo mi receta de zanahorias al curry.
Brochette de pollo marinado en yogur especiado
Como acompañamiento, recomiendo mi receta de zanahorias al curry.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Remojar los palitos de brochette en agua por 30 minutos.
- 2
Cortar el pollo en cubos del tamaño de un bocado.
- 3
En un recipiente mezclar el yogur, el jugo de lima, el comino, la cúrcuma, el ajo, la pimienta y la sal.
- 4
Marinar en esa preparación los cubos de pollo por 30 minutos como mínimo.
- 5
Insertar los cubos de pollo en los palitos de brochette y cocinar en plancha caliente untada con aceite de oliva. Girar de vez en cuando las brochette para que la cocción sea pareja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Rimondi le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @florcitarimondiAbogada, chef y viajera.Amo la comida casera, sabrosa y nutritiva. Me encanta probar sabores nuevos e incluirlos en mis recetas, dándole un toque diferente al menú diario.
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