Colocar el cerdo en un cacerola tipo sartén grande. Aceite de oliva condimentar con las especies y el ajo y empezar a marcar y dorar el cerdo con los ingredientes 🍖

Que sea a fuego moderado para que no se queme y vaya tomado un sabor especial con el ajo y aceite.

Una vez que ya tomo color un poco de cocción agregar las verduras cortadas en Juliana.

Seguir la cocción a fuego moderado. Por último añadir el tomate y caldito de verdura para que vaya haciendo una pequeño jugo y no se pegué.

Listo se sirve solo o acompañado con alguna guarnición ya sea puré, papá doradas arroz o fideo blanco. Eso es a elección de los comensales a disfrutar muy fácil y rápido 😍😘😊