Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos la carne de cocido y reservamos
- 2
Picamos la cebolla y la doramos con aceite en una sartén
- 3
Añaimos las cucharadas de harina una a una y removemos para que se cocinen.
- 4
Añadimos los vasos de leche uno a uno mientras removemos y vamos esperando a que espese un poco antes de echar el siguiente. Fuego medio fuerte.
- 5
Salpimentamos y añadimos la carne sin dejar de remover
- 6
Si quedan muchos grumos podemos pasar la batidora sin retirar del fuego
- 7
Retirar la bechamel y dejar enfriar. Meter en la nevera hasta el día siguiente
- 8
Hacer croquetas con la bechamel, rebozar en pan rallado y freír
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @hlthy_cooking le encantará ver cómo quedó.
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