Budín de avena y harina integral
Es una budín o torta para la tarde de fácil preparación y re nutritivo.
Budín de avena y harina integral
Es una budín o torta para la tarde de fácil preparación y re nutritivo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pisar las bananas.
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Así me quedó.
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En un bols mezclar la harina integral y la canela.
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Mezclar bien y agregar el azúcar.
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Después de mezclar los ingredientes añadimos el puré de banana.
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Mezclamos e incorporamos poco a poco el aceite.
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Luego agregamos la leche.
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Y cuando integramos bien los húmedos, comenzamos agregando los huevos uno por uno.
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Mezclamos bien.
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Para finalizar incorporamos la avena y la ralladura de naranja si les gusta más el limón es lo mismo.
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Preparamos los moldes de budín aceitándolos y colocando papel manteca también aceitado y enharinado.
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Así los puse yo.
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Luego llenamos los moldes hasta las 3/4 parte para que no rebalse y colocamos las manzanas fileteadas por arriba de la preparación como adorno.
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Colocar al horno precalentado a temperatura media de 45 a una hora según el tamaño del molde y el horno se retiran cuando están dorados o cuando lo pinchas y sale el palillo limpio.
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Dejar enfriar y lo podes espolvorear con azúcar glass o impalpable.
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Aclaración se puede comer tibio y lo puedes bañar con crema batida, queda húmedo por dentro.
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