Carne al horno

Name: Carne al horno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 colita de cuadril; 2 cebollas medianas; 1/4 morrón rojo; 1/4 morrón verde; 1 diente ajo; 1 cubito caldo de verduras; 1 pocillo de agua; c/n sal, orégano, ají molido; 1 bolsita para horno

Kary @karysol

Carne al horno

Guardada

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Ingredientes

9 minutos

1colita de cuadril
2cebollas medianas
1/4morrón rojo
1/4morrón verde
1 dienteajo
1 cubitocaldo de verduras
1pocillo de agua
c/nsal, orégano, ají molido
1 bolsitapara horno

Guardada

Paso a paso

9 minutos

1

Quitamos la grasa que tenga la colita de cuadril, salamos de ambos lados y le ponemos por encima orégano y ají. La ubicamos en la bolsita para horno.
2

Cortamos las cebollas en cuadrados medianos y los morrones en tiras no muy finas. El ajo lo partimos a la mitad. Ponemos dentro de la bolsita rodeando la carne.
3

Cerramos la bolsita y llevamos al horno durante 40/50 min.