Preparar la levadura con un poquito de leche y una cucharada de azúcar.

En un bol poner la harina. Hacer un hueco y poner el huevo y la levadura antes preparada.

Incorporar la leche formar una masa lisa. Dejar descansar hasta que duplique el volumen.

Armar factura de la forma que le guste.

Llevar a horno y una ves cocinado pincelar con almíbar o azúcar impalpable.

Y a disfrutarla !!!