Preparar la mezcla de azúcar y canela y en un bol pequeñito mezclar el gasificante y la levadura y reservar

Cascar los huevos en el vaso y marcar para las medidas y echarlos en un bol y empezar a batir, agregar la azúcar y seguir batiendo.

Agregar el aceite, las ralladuras de limón y naranja y el zumo de naranja y seguir batiendo

Añadir la mezcla de de gasificante y levadura y seguir batiendo

Ir añadiendo la harina hasta que quede una masa elástica se pegara un poco en las manos pero mejor así más tiernos quedarán.

Te untas aceite en las manos vas formando bolas,aplasta y haz un agujero en medio con los dedos

Pon aceite en una olla y cuando esté caliente ir echando los roscos hasta que estén dorados, los sacas y los pasas por azúcar y canela y listos para comer