Mezclar la grasa y el azúcar en la batidora hasta que se forme una pasta

Agregar los huevos, colorante, vainilla y Miel. Mezclar hasta que se incorpore

Agregar la harina y el polvo de hornear

Si la masa queda muy seca poner un poquito de agua

Separar la mása en dos y hacer 2 chorizos y las puntas planas cortar a elección de tamaño pero calcular 17 ojitos por masa

Luego en una placa colocarlos dando distancia de un pulgar entre sí

Con el dedo o con un huevo le hacemos un hueco en el centro de cada ojito para colocar el dulce

Con una manga ponemos el relleno y horneamos a 180 gr

Para saber cuando el ojito ya está listo con un guante de cocina corremo un poquito uno de los ojitos si el se mueve es porque ya esta y si no dejamos un poco más