Atún tipo bacalao a la española

carola abad barbis @carola13
#RetoSemanaSanta. Esta receta la preparamos en la casa porque el bacalao no le gusta a todos así que hacemos los dos al mismo tiempo.
Atún tipo bacalao a la española
#RetoSemanaSanta. Esta receta la preparamos en la casa porque el bacalao no le gusta a todos así que hacemos los dos al mismo tiempo.
Paso a paso
- 1
En una olla poner el aceite y freír la cebolla con los ajos y el tomate, agregar la pasta de tomate y sazonar; se agregan el pimiento y las aceitunas, revolver y agregar un poco de agua para que de un hervor.
- 2
Aparte cocinar la papa, pelarla y reservar.
- 3
Agregar el atún (sin aceite) a la olla y con ayuda de un tenedor mezclar todo. Listo!
- 4
Servir sobre tajadas de papa amarilla. Si desean también lo pueden acompañar con arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carola abad barbis le encantará ver cómo quedó.
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