🍌 Budín de bananas 🍌
Violeta @viluucocinaa
Hola! Esta tarde con mi abuela se nos ocurrió hacer un budín de bananas, ya que nunca habíamos hecho uno. Salió súper esponjoso, nos encantó! 💜 A continuación les comparto la receta...
🍌 Budín de bananas 🍌
Hola! Esta tarde con mi abuela se nos ocurrió hacer un budín de bananas, ya que nunca habíamos hecho uno. Salió súper esponjoso, nos encantó! 💜 A continuación les comparto la receta...
Paso a paso
- 1
Primero, debemos aplastar las bananas con un tenedor, haciendo que quede una especie de puré.
- 2
Mezclamos las bananas con el aceite.
- 3
Luego de que quede una mezcla homogénea, agregamos la leche.
- 4
Después, agregamos el azúcar.
- 5
Ahora, agregamos los huevos y la esencia de vainilla.
- 6
Obtenida la mezcla homogénea, agregamos una taza de harina y mezclamos. Luego, agregamos la segunda taza y mezclamos nuevamente.
- 7
Por último, agregamos la pizca de sal.
- 8
En molde enmantecado y enharinado, agregamos la mezcla. Yo quise ponerle un poco de azúcar arriba, pero eso es opcional.
- 9
Llevamos la mezcla al horno a fuego medio de 50 a 60 minutos.
- 10
Y listooo! Con esta receta tan sencilla tenemos una merienda riquísima! A mi Abu y a mí nos re gustó. 💓
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Violeta le encantará ver cómo quedó.
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