Pepas

Name: Pepas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g harina leudante; 100 g manteca; 1-2 huevos; Esencia de vainilla; Azúcar (es depende de tu gusto yo le puse unos 100 gr); Membrillo o el dulce que desees; Leche (solo si te queda medio seca la masa)

Nahiara Aylen @cook_108246512

Pepas

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Ingredientes

250 gharina leudante
100 gmanteca
1-2huevos
Esencia de vainilla
Azúcar (es depende de tu gusto yo le puse unos 100 gr)
Membrillo o el dulce que desees
Leche (solo si te queda medio seca la masa)

Guardada

Paso a paso

1

Uni la manteca con el azúcar hasta que te quede como un pastita medio arenosa
2

Uní el huevo y la esencia de vainilla mezcla con la leche si le pusiste
3

Agrega de a poco la harina y vete integrando.NO AMASES.
4

Una vez tengas la masa hecha déjala reposar por 20 o 30 minutos
5

Después estira y da forma mientas pones el membrillo (puedes derretirlo para que sea más fácil)
6

Precalienta el horno a fuego bajo y vete revisando que no se quemen
(es depende del horno)
7

Déjalas cocinar EXTRA: cuando las pongas en la placa pone las medio separadas para que no se peguen
8

Listo ♡