Pavo (filetes) a la King-Racinguista

Iba a hacer así, después so.............Y salió a flote un poco de Crimson y de la Academia, y cambié todos los planes aúnque usé los mismos elementos, solo varié la cantidad de leche y de queso roquefort, pues este era para las berenjenas así que aumenté, y disminuí la leche ya que iba a hacer salsa blanca.
Pavo (filetes) a la King-Racinguista
Iba a hacer así, después so.............Y salió a flote un poco de Crimson y de la Academia, y cambié todos los planes aúnque usé los mismos elementos, solo varié la cantidad de leche y de queso roquefort, pues este era para las berenjenas así que aumenté, y disminuí la leche ya que iba a hacer salsa blanca.
Paso a paso
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Arrancamos poniendo a sonar a King Crimson, no puede faltarrr...Y seguimos condimentando a los filetes, con, en mi caso... sal ají molido y queso fundido. Para luego enrollarlos y fijar su enrollamiento con los escarba.
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Así quedan para la foto, ahora al sartén en mi caso un wok, con un poco de aceite y kikoman............
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Mientras se van fiendo unos 12 min, con vueltas para dorarlos en el perimetro...Vamos procesando las verduras
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Y seguimos, con ellooo.
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Y así llego el tiempo de ajear y coliflorear, subimos a max., estaba en mínimo, el fuego y agregamos 6dl de agua caliente, y esperamos el hervor, para bajar a mínimo otra vez..........Mientras jarreamos 4dl de leche.
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Cortamos el queso y se lo zampamos a la leche...Y después de 4-5 min de hervor del coliflor................
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Agregamos el resto verdurozo, que estará hasta hervir a max y a mínimo inmediatamente la hervir, en total unos 10-12 minutos, y es justito ahí que zampamos la leche y el roque!!!
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Yas hirbe, así que otra vez bajamos a min el fuego y tapammos... Luego de diez minutos apagamos y dejamos enfriar para almorzar.
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