En esta receta la leche no fue necesario agregarla. Para mí la cantidad de azúcar, más los hilitos de chocolate están bien, pero si les gusta lo dulce quizás 3/4 taza de azúcar sería lo ideal.

Bowls colocamos el huevo, vainilla, espumamos junto al azúcar.

Agregamos el aceite integrando, el coco rallado y la harina cernida( sino tienen con leudante usan común y 1 cda al ras de Royal. La masa es húmeda y pegajosa.

La dejé un rato en la heladera 1/2 hora y luego con cuchara las fui poniendo en asadera con papel manteca.

Separadas entre sí aproximadamente 15' o 20' Verificar cocción, depende de cada horno.