Pizza con espinacas y salsa blanca
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Pizza con espinacas y salsa blanca
Paso a paso
- 1
Derretir la manteca en una ollita junto al aceite, agregar la harina
- 2
Cocinar, se forma lo que se llama roux, agregar de a poco leche tibia, revolver para que no se formen grumos, la cantidad de leche depende de lo fluida, líquida o espesa que quieren que sea
- 3
Condimentar con sal, pimienta, nuez moscada
- 4
Descongelar las espinacas, poner cebolla deshidratada y ajo granulado
- 5
Mezclar a la salsa blanca
- 6
Poner sobre la prepizza, llegar hasta los bordes
- 7
Arriba trocitos de queso mantecoso y queso rallado
- 8
Llevar a horno máximo unos minutos, retirar, cortar, comer caliente o fría
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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