Chipa guazú

Name: Chipa guazú
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 1/2 choclos; 6 huevos; 2 cebollas medianas; 250 g queso cremoso; 150 g queso de campo; 3 cdas harina de maíz paraguaya; c/n aceite(para el sufrito) c/n de sal y leche

Lyli @cook_6388583

Buenos Aires

Simplemente, quiero complacer a mi familia, por este motivo es que siempre cocino lo que les gusta!

Chipa guazú

Lyli @cook_6388583

Buenos Aires

Simplemente, quiero complacer a mi familia, por este motivo es que siempre cocino lo que les gusta!

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Ingredientes

2 1/2choclos
6huevos
2cebollas medianas
250 gqueso cremoso
150 gqueso de campo
3 cdasharina de maíz paraguaya
c/naceite(para el sufrito) c/n de sal y leche

Guardada

Paso a paso

1

Rallar o procesar un choclo 2 choclos la mitad de uno separar los grano.
2

Sufritar las cebollas, en un bols, poner lo procesado más los granos.
3

Incorporar la harina de maíz, la cebolla, la leche, los huevos, el queso, la sal y mezclar.
4

Enmantecar una asadera rectangular y llevar a horno 180¤ por 30" aproximadamente.
5

Espero que se animen a prepararlo, y les guste 😉