Remolachas a la vinagreta
Hoy prepare esta vinagreta con remolacha que sirven para acompañar unas galletas de soda en el cumpleaños de mi nieto Andrés, todos quedaron encantado con su sabor.
Remolachas a la vinagreta
Hoy prepare esta vinagreta con remolacha que sirven para acompañar unas galletas de soda en el cumpleaños de mi nieto Andrés, todos quedaron encantado con su sabor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las remolachas, llevarlas a hervir en una olla con agua, colocar el agua y prender el fuego, cuándo esté caliente colocar las remolacha y dejarla cocer por 50 minutos o más que estén al dente, (yo hice las mías en presión por 25 minutos)
- 2
Pincharla con un tenedor o palillos largos, para comprobar que está cocida; extraerlas de la olla y dejar enfriar
- 3
Luego, pelar y cortar en rodajas finas igua la cebolla
- 4
Añadirle, sal y pimienta, la cucharada de vinagre y la 2 de aceite y unirla. (usar guantes para este proceso) v
- 5
Lista las remolachas, para comerlas como ensalada o snack
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