Queque de galletas príncipe

Name: Queque de galletas príncipe
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g galletas Príncipe o similar; 3 huevos grandes; 100 g azúcar; 200 ml leche entera; 100 ml aceite de girasol; 1 sobre levadura en polvo; mantequilla para untar el molde

yonose @yonose

España

Espectacular. Queque muy, muy rico y, como casi siempre, fácil de hacer.
Casi no llego a probarlo....... He dicho que está muy riiiiiiiico?

Queque de galletas príncipe

yonose @yonose

España

Espectacular. Queque muy, muy rico y, como casi siempre, fácil de hacer.
Casi no llego a probarlo....... He dicho que está muy riiiiiiiico?

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Ingredientes

40 minutos

500 ggalletas Príncipe o similar
3huevos grandes
100 gazúcar
200 mlleche entera
100 mlaceite de girasol
1 sobrelevadura en polvo
mantequilla para untar el molde

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Lo primero, es poner el horno a 180º C para que se vaya calentando.
2

Ponemos las galletas en el vaso de y programamos 20 segundos a velocidad progresiva 5 - 7 - 10. Bajamos los restos que hayan quedado en las paredes y la tapa y, si es necesario, trituramos un poco más.
3

Añadimos los huevos, el azúcar, la leche, el aceite y el sobre de levadura. Programar 20 segundos a velocidad 6.
4

Abrimos la tapa, y despegamos los restos que hayan podido quedar pegados a las paredes del vaso. Para terminar, le damos 10 segundos, velocidad espiga.
5

Untamos con mantequilla un molde redondo desmoldable de 22 cm, y ponemos la mezcla.
6

Introducimos en el horno unos 30 minutos a 180º C.
7

Pasado este tiempo, pinchamos con un cuchillo en el centro del bizcocho para ver si ya está hecho. Si el cuchillo no sale limpio, lo dejamos 5 minutos más.
8

Dejamos enfriar un poco antes de desmoldar y...a comer!