Lingotes de membrillo
#recetasdefamilia con mi familia somos fan del membrillo y de la pasta frola casera por eso vi la receta de la chef argentina Estefi Colombo me encanto lo fácil que es no lleva manteca ni leche, yo le agregue menos huevos le puse un poquito de agua y azúcar rubio #delantalglobal2024
Lingotes de membrillo
#recetasdefamilia con mi familia somos fan del membrillo y de la pasta frola casera por eso vi la receta de la chef argentina Estefi Colombo me encanto lo fácil que es no lleva manteca ni leche, yo le agregue menos huevos le puse un poquito de agua y azúcar rubio #delantalglobal2024
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl huevo y azúcar blanca junto con azúcar rubio, aceite mezcle muy bien
- 2
Agregue la ralladura de limón y volví a mezclar
- 3
Añadir harina y polvo de hornear junto con un poquito de agua mezcle hasta unir la masa
- 4
Así quedo bien unida la masa y corte a la mitad en dos bollos casi iguales
- 5
Puse un bollo en la asadera aceitada y enharinada, lo estire primero con las manos después con el palote
- 6
Al medio puse trozos medianos y medios grande cuadrados de dulce de membrillo lo tape doblando como si fuera un strudel
- 7
Hice como tres más con mismo procedimientos que el primero, los pinte con 1 yema batida y por encima azúcar rubio
- 8
Lleve al horno a temperatura 200 g durante 45 minutos
- 9
Paso los 45 minutos y quedo pronto
- 10
Espere que se enfríen y después los corté en cuadrados tipo tiras gruesa
- 11
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