Pasta frola de batata
Riquísima y súper fácil
Paso a paso
- 1
Prender el horno en mínimo.Poner en un bols el azúcar, la ralladura, la harina y la margarina en cubos fría.
- 2
Unir con las manos, hasta granular. Luego agregar los huevos y unir la masa. Ya listo este paso dejar reposar en la heladera la masa.
- 3
En una olla poner el dulce en cubos y agregar un poco de agua tibia. Poner a derretir al fuego. Una vez listo esperar a que se enfríe.
- 4
Sacar la masa de la heladera y armar la tartera. Dejar un poco de masa para las tiritas de arriba.
- 5
Poner el dulce en la tartera y agregar las tiritas armando un enrejado. Llevar a horno hasta que esté dorada la masa.
- 6
Sacar la pastafrola del horno y decorar con el coco rallado.
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