Budín de algarroba
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos con el azúcar y la ralladura hasta espumar
- 2
Ir agregando los secos tamizados de a poco, si queda muy espeso se puede agregar un poco de leche
- 3
Llevar a un molde enmantecado y hornear 45 min o hasta pinchar con un palillo y que salga limpio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Fava le encantará ver cómo quedó.
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